Herzlich willkommen

Prost & Guten Appetit

Öffnungszeiten:

Vorübergehend geschlossen.

Ein kleiner Rundgang

Steak der Blockhütte Dellfeld

Neuigkeiten

Schloss - Blockhütte Dellfeld

blockhütte dellfeld: 17.07.2019 – 10.09.2023 🖤 👊 🖤!
unsere letzten öffnungstage wie folgt:
freitag, 25.08.2023 – pizzaabend + kleine speisekarte ab 16 uhr

samstag, 26.08.2023 – steak- und schnitzelabend + kleine speisekarte ab 16 uhr

sonntag, 27.08.2023 – lecker imbiss mit selbstbedienung ab 11 uhr

freitag, 01.09.2023 – geschlossene gesellschaft

samstag, 02.09.2023 sowie sonntag 03.09.2023 geschlossen

freitag, 08.09.2023 – letzter pizzaabend + kleine speisekarte ab 16 uhr

samstag, 09.09.2023 – letzter steak- und schnitzelabend + kleine speisekarte ab 16 uhr

sonntag, 10.09.2023 – letzter lecker imbiss mit selbstbedienung zur dellfelder genusswanderung, ab 11 uhr und dann …. feierabend!!!

herzlichen dank an alle die mit uns waren, es war uns eine große ehre – RESPEKT!!!!

alle noch außenstehenden gutscheine werden ohne zeitlimit in vollem umfang bar erstattet, spricht auch nach der schließung einfach auf unseren „AB“, wir regeln das sehr unkompliziert und absolut verbindlich!!!!

da unsere entscheidung mit sicherheit fragen der art „wieso – weshalb – warum“ aufbringt und diese hier evtl. in den kommentaren erscheinen, wollten wir noch darauf hinweisen, dass wir diese gerne lesen und selbstverständlich auch wertschätzen, allerdings nicht beantworten werden. mit der bitte um euer verständnis 🖤 👊🏻

tschüss freunde 🖤 🖤 🖤 👊🏻
euer ollie b

Blockhütte Feuerwehrfestliebe freundinnen & freunde der dellfelder blockhütte,

an erster stelle möchte ich mich bei sabine & volker (stoodin) sowie euch allen, die am letzten freitag im einklang gemeinsam gerockt haben, auf‘s allerherzlichste für diesen wunderschönen abend bedanken – er hatte für mich auch eine ganz besondere bedeutung und mich sehr glücklich gemacht 🖤🖤🖤! diesen freitag öffnen wir wie üblich ab 16 uhr zu unserem pizzaabend und bieten euch dazu auch unsere kleine speisekarte mit an: salatteller, curry-wurst mit hüttenpommes, diese gibt’s auch zum wurstsalat, natürlich der überbackene camembert mit frischem brot und auch das grillgemüse bieten wir euch an!

DIESEN SAMSTAG BLEIBT DIE BLOCKHÜTTE GESCHLOSSEN!!!

wir rufen zum besuch des feuerwehrfestes in dellfeld auf – ein echtes highlight – Samstag geht’s ab 19 uhr los, ab 20 uhr heizt euch dellfelds powerlady NINA mit ihrer musikalischen begleitung als „SHORT WAY“ mächtig ein: da bleibt kein ärschl ruhig auf der bank sitzen, also tanzschuhe mitbringen oder noch besser, so wie’s NINA gerne macht – socken aus und barfuß tanzen! um 21 Uhr öffnet dann auch die bar! dabei gibt’s an beiden tagen echt immer was leckeres für den gaumen!!!! am sonntag gibt’s bei der feuerwehr ab 10 Uhr den frühschoppen, WIR öffnen dann auch ab 11 uhr, wie auch die letzten sonntage, mit unserem imbiss und eurer unterstützung mit selbstbedienung! natürlich wollen wir den samstag so lange es nur geht in bester und ausgelassener stimmung bei der feuerwehr genießen, wir wissen das verlangt manchem anwohner schon etwas ab: da wir die hütte an diesem Abend ja geschlossen haben biete ich euch einen wunderbar, friedlichen ort zur ruhe an: ihr könnt in der hütte euren abend/nachtruhe finden, die getränke gehen auf‘s haus und wenn die feuerwehrparty zur ruhe kommt wandert ihr glücklich in euer bettchen! spricht auf unseren anrufbeantworter, ich meine das echt ernst! also, lässt die feuerwehr hochleben, anwohner seid verständnisvoll und nutzt mein angebot und dabei auch mal daran denken: die feuerwehr ist zu jeder uhrzeit auch für uns da, geben wir ihnen was zurück!!!!

ich wünsche allen ein smoothes wochenende, bleibt gesund! euer ollie b & euer team blockhütte 🖤

 

Blockhütte Dellfeld Steakabendliebe freundinnen & freunde der dellfelder blockhütte,

der freitag-abend ist ja schon raus – wir freuen uns auf euch 🖤! diesen samstag ab 16 uhr: steak- und schnitzelabend sowie kleine zusatzkarte, analog zum freitag ohne pizza! am sonntag wird’s ab 11.00 uhr hüttig – gemäß unserer neuen ausrichtung – ihr packt mit an (also selbstbedienung), patryk bietet aus seiner offenen küche verschiedene leckereien, z. bsp. unser hüttensandwich auf rustikalem brot, leckere curry-wurst mit hausgemachter soße und hüttenpommes, diese gibt’s auch zu unserem wurstsalat oder auf wunsch nur solo, der camembert gebacken mit brotbeilage erfreut sich ebenfalls größter beliebtheit, natürlich steht unser salatteller (groß oder klein) und das grillgemüse zur auswahl! für die kids haben wir die chicken-nuggets mit hüttenpommes auf‘m programm – kommt bei euch ja gut an 👍! unser bereits angekündigtes „hüttenspezial“ für sonntags verschiebt sich leider um eine woche, wir tüffteln da noch ein wenig dran!

AM NÄCHSTEN FREITAG – 11.08.23 – begrüßen wir zu eurer und auch unserer größten freude ein musikalisches power-duo, dessen es kaum vieler worte bedarf, ich untertreibe mal:  mit SABINE und VOLKER geben sich 🤗 janis joplin und frank zappa aus zw 😝 die ehre und brennen als STOODIN ab ca. 19.30 uhr die hütte ab! das ganze lassen wir uns auch bei schlechtem wetter nicht nehmen, dann treten wir gemeinsam die tische und stühle aus der hütte und lassen die beiden hochleben – ob innen oder außen – wir freuen uns wie bolle druff 🖤👊🏻🖤! und da man ja aus fehlern am besten was lernt können wir euch für diesen abend leider keine reservierungsmöglichkeit anbieten, die übliche speisekarte setzen wir an diesem abend daher auch aus, wir lassen uns aber für alle leckermäulchen was einfallen, auch für alle ohne fleischeslust! natürlich berappen wir dafür keinen eintritt, es wird ein mega-schöner abend!!! also, bringt am besten ein paar feuerlöscher mit, es wird brennen!

…noch kleine info zur abgespeckten speisekarte wie vorgenannt, die aktualisieren wir dann online nächste woche!

cheers – euer ollie b & euer team der dellfelder blockhütte 🖤

Blockhütte Dellfeld - Terrasseliebe freundinnen & freunde der dellfelder blockhütte,
wir freuen uns so sehr über eure unterstützung und der durchweg positiven resonanz hinsichtlich unserer neuen ausrichtung – die euch natürlich auch etwas spontanität abverlangt – …vielen dank, ihr seid SPITZE 👊🏻!
dieses wochenende stehen mit dem ZWEIBRÜCKER STADTFEST und dem DORFFEST in THALEISCHWEILER zwei überregionale highlights an, zu deren besuch wir bewusst aufrufen, feiert und genießt diese beiden wahnsinnsfeste – RESPEKT an alle rund um die organisation, allen mitwirkenden die sich dafür mächtig ins zeug legen – auch größten respekt an die rettungsdienste/polizei, die zu unserem wohl und unserer sicherheit dabei stets einen tollen job abliefern – euch allen ein schönes fest und ein respektvolles miteinander…. dann geht da auch nix schief!!!!
natürlich können wir an diesem wochenende auf‘m ländle nur schwer mithalten, aber wir sind für EUCH da, wie folgt:
FREITAG haben wir ab 16 uhr geöffnet, wir bieten euch die leckere pizza aus unserem steinbackofen, einen gemischten salatteller, unsere leckere curry-wurst, wurstsalat mit hüttenpommes, gerne auch unser grillgemüse, für die kids leckere chicken-nuggets und als erweiterung unserer reduzierten karte noch einen überbackenen camembert mit an!
da der SAMSTAG für uns somit schwer einzuschätzen ist, setzen wir den steak-und schnitzelabend aus und grillen für euch, auch wieder ab 16 uhr: patryks leckeren grillspieß, schwenker, natürlich rote- und weiße würstchen (auch als curry-wurst), schafskäse und als beilage gibt’s unseren leckeren tomatensalat!
am SONNTAG könnt ihr dann schon ab 10 uhr bei uns „stadt-dorffestfrühschoppen“ und als feiergrundlage gibt’s aus unserer großen gusspfanne „lyoner mit bratkartoffeln“, dazu ein kleines grillangebot über den ganzen sonntag mit schwenksteak und bratwürstchen (auch wieder als curry-wurst) , den schafskäse und tomatensalat bieten wir euch auch an, der gemischte salatteller mit hausgemachtem dressing sollte dabei auch noch zu handeln sein 😉!
dank der guten, öffentlichen verkehrsanbindung durch die bahn kann man schön beide feste genießen und ziemlich genau in der mitte – station DELLFELD ORT – einen abstecher zu uns nehmen, zu fuß ca. 15 minuten, die züge fahren stündlich in beide richtungen!!!
also, feiert mal schön dieses besondere wochenende, passt dabei aufeinander auf und zeigt REPEKT!
vielen dank euch, das nächste hütten-wochenende läuft dann wieder wie gewohnt nach unserem neuen konzept, wir erweitern auch unser angebot mit einer speziellen leckerei, ….dazu dann mehr an dieser stelle mitte der nächsten woche!!!
euer ollie b & euer team der blockhütte dellfeld 🖤👊🏻 

liebe freundinnen & freunde der dellfelder blockhütte,
wir freuen uns euch ab freitag wieder begrüßen zu dürfen! als schmankerl zu unserer reduzierten speisekarte ergänzen wir diese mit einem „gebackenen camembert, dazu einen herrlich frischen gurkensalat und frisches brot“! hoffe wir sehen uns bei bester laune – euer ollie b & team blockhütte 🖤🖤🖤

BHD - Tafelliebe freundinnen und freunde der dellfelder blockhütte,
an erster stelle massiven RESPEKT wie herzlich ihr unser neues konzept unterstützt und dem damit verbundenen verständnis dass wir uns dafür entscheiden mussten, es war uns einfach wichtig unserer location somit die chance zu geben erhalten zu bleiben! so machen wir jetzt mit größter freude weiter: freitags ab 16 uhr geöffnet mit unserem pizzatag und einer kleinen zusatzkarte, mit der wir – wie auch samstags und sonntags – auch vegetarisch gut aufgestellt sind und alles echt sehr lecker und frisch schmeckt! samstags öffnen wir weiterhin ab 16 uhr, bieten euch an diesem tag gerne unsere leckeren steaks an, auch wie gewohnt die schnitzel mit zwei leckeren soßenvarianten und kleine zusatzkarte! sonntags werden wir dem konzept mit selbstbedienung ab 11 uhr treu bleiben, das leckere hüttensandwich erfreut sich mit durchweg positiver resonanz und auch die weiteren kulinarischen angebote haben euch überzeugt! DIESEN SAMSTAG haben wir ein besonderes schmankerl auf‘m programm: dellfelds rockigste stimme wird ab 19.30 uhr die hütte zum beben bringen: NINA wird in begleitung als formation „SHORT WAY“ mit uns feiern – natürlich freier eintritt, bis 19.30 uhr bieten wir unsere hüttenküche wie vorgenannt an, ab 20 uhr grillen wir euch gerne Schwenker und bratwürstle, für vegetarier legen wir gerne einen schafskäse auf! vielen dank für die stets tolle zeit – lasst uns den sommer genießen und bei den derzeit sehr hitzigen temperaturen finden wir alle nachmittags an unserer hütte im wald ein wunderbares klima zum durchschnaufen und erholen! ihr seid die liebsten gäste und wir wissen um eure gunst – RESPEKT – ollie b und sein „kleines aber sehr feines“ team der dellfelder blockhütte 🖤🖤🖤

 

Unser neues Konzept …

Meeting Blockhütte Teamliebe freundinnen & freunde der blockhütte,
ihr alle wisst mittlerweile um mein „ehrliches“ mundwerk und wie wichtig mir dabei aber auch ein stets respektvolles miteinander am Herzen liegt!!!
ist man dann nicht tag für tag vor ort wird’s echt schwierig die situation richtig einzuschätzen und es hagelte ein „bissl viel“ schelte die letzten öffnungstage, da muss man jetzt erstmal mit dem team drüber sproochen, rücksprache auch mit gästen halten – nicht dass es jetzt wirklich dramatisch gewesen wäre aber… ein ansatz ist da und dabei steht im vordergrund: ich stehe in eurer pflicht, stehe hinter meinem team und wisst ihr an welcher stelle ich mich am wohlsten fühle:
genau dazwischen😝🖤🖤! wir gehen am donnerstag abend im teamgespräch in die vollen und informieren euch am freitag mittag wie‘s mit uns weitergehen wird!

vielen dank – euer ollie b

Blockhütten Salatliebe freundinnen & freunde der dellfelder blockhütte,
das letzte wochenende war einfach NUR schön mit euch! ja, wir alle genießen derzeit dieses schöne wetter, unsere gemeinsame location, herbert‘s drachenbrunnen spuckt zur freude aller kids – die, wie viele ja wissen, bei uns eine sehr besondere wertschätzung erfahren – wieder wasser und dazu dampft er auch noch ordentlich ab 🤗! ein langes wochenende steht erneut an, daher öffnen wir unsere pforten übers wochenende zu den gewohnten öffnungszeiten – freitag wieder zusätzlich unsere leckere pizza aus dem steinbackofen – den donnerstag dürft ihr also gerne auch mit uns verbringen, da öffnen wir ab 11 uhr! evt. lässt sich patryk noch ein special einfallen, da er diese woche wirklich wenig zeit hat und wie gewohnt wieder alles frisch fürs wochenende vorbereiten muss und auch noch teilweise selbst unterwegs sein wird um die frischen zutaten einkaufen zu können – unsere Lieferanten gehen halt auch ein wenig am limit – würdet ihr es uns bestimmt nachsehen auch mal ohne zusätzliche überraschung auszukommen – da schau mer mal!
ABER: der nächste küchenbattle zwischen patryk und meiner wenigkeit steht wohl für das übernächste wochenende an, erneut eine königsdisziplin – dazu die info am nächsten dienstag, wir freuen uns wie bolle druff!!!
ein weiteres anliegen liegt mir aber noch auf der seele: sollte jemand ernsthaftes interesse haben sich unserem team zeitnah anzuschließen, spricht auf unseren AB, hinterlässt dabei bitte eure telefonnummer, ich rufe dann sehr zeitnah zurück! bleibt mir bitte alle sommerlich heiter und gesund, ihr liegt uns echt sehr am herzen 🖤🖤🖤! euer ollie b und team blockhütte 🖤

Blockhütte Dellfeld - Terrasseliebe freundinnen und freunde der dellfelder blockhütte, dass wenn wir uns an dieser stelle die letzten tage ungewöhnlich ruhig präsentiert haben muß euch keine sorgen machen – im gegenteil – wir hatten während dieser zeit alle hände voll zu tun und am montag nach feierabend haben wir uns als team dann wie gewohnt zusammensetzen können, echt geschafft aber dabei halt auch sehr glücklich über euren zuspruch, eure durchweg guten resonanzen – und wie es sich gehört gab‘s auch mal wieder ein/zwei nörgler, die aber echt so daneben waren, dass es dazu noch nicht mal einem kommentar hier bedarf 🙈!!!!
unseren neusten gast möchten wir ganz herzlich willkommen heißen – den sommer – er bringt uns allen viel spaß im außenbereich und mit ihm legen wir uns definitiv nicht an, möge er uns doch die nächsten wochen treu bleiben, da halt ich auch echt mal meinen schnabel! genießt an seiner seite unseren biergarten, die schöne natur um uns herum, die gute laune aller blockhüttler, gepflegte getränke und patryks gute küche – daß tut uns allen einfach gut! freitag steht zusätzlich unsere pizza wieder auf dem programm, ab diesem tag und über das gesamte wochenende schmeckt unser großer salatteller – lecker mit garnelen nach art des hauses – einfach herrlich wie auch alle weitere angebote unserer speisekarte und wer lust hat süffelt noch ein leckeres „dunkles“ vom brauhaus kuchems‘ aus ps!!!
prost und herzlich willkommen – wir freuen uns auf ein wiedersehen – euer ollie b und das team der dellfelder blockhütte 🖤

Patryks Fleischspiese - Blockhütte Dellfeldliebe muttis,
wir alle wissen – ihr seid die besten und was wären wir nur ohne euch!?! natürlich wäre es wünschenswert euch jeden tag diese besondere wertschätzung entgegenbringen zu können, leider – und das wissen wir alle – lässt uns der alltag dafür zu wenig spielraum und daher ist es dann schon schön, dass uns dieser ehrentag, mehr denn je, die möglichkeit dafür bietet!
aus diesem grund war es für uns eine noch größere freude, dass ihr uns so zahlreich euer vertrauen entgegengebracht habt, diesen tag bei und mit uns zu verbringen – ganz herzlichen dank dafür🖤!!!
jetzt wollen wir aber den „vätern“, allen die es noch werden wollen sowie ihren liebsten die möglichkeit anbieten, den anstehenden „vatertag“ ebenso an der blockhütte verbringen zu können!!!
wir werden am donnerstag ab 11 uhr den grill zum glühen bringen, patryks‘ fleischspieße, schwenksteaks, grillwürstchen – auch als currywurst -, schafskäse, diesen auf wunsch wieder im speckmantel stehen auf dem programm und aufgrund der resonanz vom 1. mai bieten wir euch erneut den herrlich frischen tomatensalat dazu an!
da mit dem sensationellen „scheuerfest“ der landjugend wieder ein echt unschlagbares, super organisiertes highlight – über den vatertag hinaus – in dellfeld stattfinden wird, freuen wir uns natürlich sehr wenn ihr auch bei uns mal vorbeischaut, zudem wir für diesen tag und über das gesamte wochenende zusätzlich das „dunkle“ vom brauhaus kuchem‘s als frischgezapftes bier anbieten werden!!!
am freitag und samstag haben wir je ab 16 uhr geöffnet, sonntag ab 11 uhr – an diesen drei tagen steht euch dann auch unsere gewohnte speisekarte wieder zur verfügung!
es ist echt ein schönes gefühl, dass mit dem anstehenden scheuerfest, unserer festen location „blockhütte dellfeld“, mit dem erfolg des „maibaumfests“ der freiwilligen feuerwehr am 1. mai und auch dem tollen „fischerfest“ über das vergangene wochenende, sich unsere gemeinde DELLFELD wieder jahr für jahr so attraktiv und abwechslungsreich präsentieren kann…. und da knüpfen die „Landfrauen der VG ZW-land“ anfang juni mit ihrem „streetfood-festival“ rund ums bürgerhaus nahtlos daran an ….und mit der „genusswanderung“ rund um dellfeld im september, organisiert durch den kultur- und sportverein und dank dem mitwirken vieler ortsvereine – steht ein weiteres, sehr besonderes spektakel auf dem jährlichen programm!!!!
ganz GROẞEN und TIEFEN RESPEKT euch allen für dieses tolle engagement 👊🏻🖤👊🏻

euer ollie b & das team der dellfelder blockhütte 🖤

 

Frischer gebackener Camembert an der Blockhütte Dellfeldliebe freunde der dellfelder blockhütte,

wir hoffen ihr konntet das vergangene wochenende genießen, habt die verlängerung mit dem 1. maifeiertag am montag entsprechend genutzt und seid ordentlich gewandert/geradelt! dank dem jährlich stattfindenden „maibaum-fest“ unserer freiwilligen feuerwehr, die echt immer abliefern und dieses jahr mit live-mucke der party band „short way“ – begleitet von dellfelds‘ power-stimme #1 NinA (🖤🖤🖤) – die eigene hütte aufgrund der hitzigen und super stimmung fast „löschen“ mussten, durften auch wir als weitere location in dellfeld einen super schönen tag mit euch allen erleben, diesen ausschließlich mit mega feedback in echt sehr entspannter atmosphäre – RESPEKT!!!!
patryk hat mit seiner auswahl am grill toll abgeliefert, ihr habt uns belohnt mit strahlenden gesichtern und wir sind echt happy, dass wir in absprache mit den planern der feuerwehr, einfach eine weitere, schöne location in dellfeld sein konnten – ohne großes programm alternativ anzubieten – ihr habt uns gezeigt dass es funktionieren kann und wir sind daher als veranstalter beider locations sehr stolz „dorfgemeinschaft“ so zu erleben – also: 1. mai in dellfeld sollte jetzt jahr für jahr fest in eurem kalender stehen!!!
natürlich gibt’s auch noch info zum blockenhütten“special“:
freitag ist – neben unserer üblichen speisekarte – natürlich wieder pizzaabend und ab diesem sowie über das gesamte wochenende bieten wir zusätzlich an: zwei stück gebackene camemberts‘ mit einem frischen gurkensalat, dazu servieren wir euch frisches baguette… hört sich erst mal etwas ungewöhnlich an… schmeckt echt lecker und wie von uns gewohnt: keine tiefkühlware… wir arbeiten wie gewohnt dabei mit frischem käse, daher können wir auch nicht wirklich versprechen dass wir dieses gericht auch noch am sonntag anbieten können, da viele leckermäulchen gerne freitags/samstags zuschlagen!!!
so oder so, wir freuen uns wieder das es bald freitag ist und wir mit euch gemeinsam sein dürfen!
euer team der blockhütte dellfeld 🖤

Wanderschuhe - Blockhütte Dellfeldliebe freunde der dellfelder blockhütte,

nachdem ich seit letzten freitag wieder heimigen boden unter den füßen habe, fühlt es sich echt gut an wieder mit und unter euch zu sein, auch wenn ich land/natur/menschen vermisse, die mich mit so viel freude und tollen erlebnissen während meiner reise beschenkt haben – aber: nächstes jahr werde ich wieder etwas zeit dort verbringen und die vorfreude darauf, sowie die freude auch wieder hier zu sein und immer wieder zurück zu kommen stimmt mich sehr glücklich und zufrieden!
mein wiedereinstieg in den hüttenalltag hätte auch nicht besser sein können und wurde bei den google rezensionen zur blockhütte gleich mit „einem stern“ (schulnote 6) bewertet 🤗 – …euch ist ja bekannt, eine stellungnahme ist dort nicht möglich, würde ich mir in diesem fall auch ersparen wollen! schaut euch doch bei gelegenheit einfach mal die aktuellsten rezensionen dort an!
meinen schnabel kann ich wie gewohnt ja eh nicht ganz halten, daher dazu nur eine kleine, liebevoll gemeinte randnotiz:
als leidenschaftlicher ornithologe 😝 finde ich’s bewundernswert was so manche vogeldame von sich zwitschert und inhaltlich – raphaeliert – darstellt, für mich ist das einfach nur zu – vergessnern – liest sich jetzt vielleicht etwas schräg, ich habe mich bei zwei wörtern tatsächlich nicht verschrieben, die live vor ort dabei sein konnten wissen jedoch bescheid und dazu gibt es von meiner seite keinen weiteren pieps, auch wenn ich jetzt gerne noch mein lieblingslied 🤭 …alle vögel sind schon da…
zwitschern würde…😝

wir freuen uns auf das anstehende wochenende, dass ja mit dem 1. mai-feiertag etwas verlängert sein wird!
unsere empfehlung für montag, 01.05.: besuch vom „maibaumstellen“ ab 10 uhr (pünktlich zum frühschoppen) bei der freiwilligen feuerwehr in dellfeld, die in unserem schönen dorf damit – neben vielen weiteren events der gemeinde und unseren vereinen – jahr für jahr ein tolles fest abliefert, dass auch dem gaumen stets seine freude bringt; einen abstecher zu uns dürft ihr natürlich sehr gerne damit verbinden, …wir grillen ein bissl outdoor – die gewohnte hüttenküche hat dabei jedoch ruhetag – die hüttentheke ist in vollem umfang geöffnet und bei schlechtem wetter findet ihr in der hütte auch einen trockenen unterschlupf – wir sind ab 11.00 uhr für euch da!!!
wandert/radelt/bahnelt doch montag einfach mit euren liebsten nach dellfeld und verbringt einen schönen tag hier, an diesem sicherlich keine langweile auf dem programm steht – wir sehen uns hoffentlich an der hütte oder bei der feuerwehr in der ortsmitte, bei der auch das team der blockhütte abwechselnd ein paar schöne stunden verbringen wird!
weitere infos kommen dann wieder mitte der nächsten woche!!!
euch allen ein tolles, verlängertes und erholsames wochenende – vom gesamten team der dellfelder blockhütte, von allen spatzen die noch vogelehre haben und somit nur ehrliches von den dächern pfeifen sowie dem inhaltlich verantwortlichen dieser zeilen – euer ollie b 🖤

Blockhütte Steak
Liebe Freund der Blockhütte Dellfeld 🛖,

damit wir jeden Gast eine Freude machen können, widmen wir dieses Wochenende unseren vegetarischen🥒🥕 Gästen zu. Neben unseren Gerichten aus der Speisekarte wie z.B. Mediterranen Pfännchen, Ofenkartoffeln, Überbackenen Schafskäse oder unseren Salaten servieren wir euch über das Wochenende ein vegetarisches Steak mit Twister Pommes und Grillgemüse. Dieses Gericht wird euch 22,50 € kosten.

Zum Nachtisch könnt Ihr gerne ein leckeres Eis oder ein Schokoküchlein bekommen🍨. Und am Sonntag gibt es einen selbstgemachten Kuchen, denn wir euch gerne anbieten.

Bleibt uns bitte aller stets heiter & gesund – wir freuen uns auf euch!

 

Rotwild an der HütteLiebe „Blockhüttler“ 🖤🤍,

nach den Oster-Feiertagen möchten wir Sie gerne herzlich willkommen heißen. Am kommenden Freitag, den 14.04.2023 haben wir eine interne Veranstaltung. Dies bedeutet, dass wir an diesem Tag Ihnen leider keinen Platz anbieten können .

Wir würde uns freuen, Sie aber am Samstag und Sonntag zu empfangen. Um euch auch einen Tisch sicher anbieten zu können, ist es für uns sehr hilfreich, wenn Ihr ein Plätzchen vorab telef. reservieren könntet – also einfach unter 06336/839519 auf den AB sprechen , solltet ihr außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten anrufen, wir rufen dann umgehend – sp. einen Tag später – zurück, bitte denkt daran eure Telefonnummer zu hinterlassen!

Wir weisen darauf hin, dass falls wir gut besucht sind , dass das Essen unteranderem etwas länger dauern könnte, bis es fertig angerichtet ist. Dies liegt daran, dass wir für euch frisch kochen 🥒🫑 und keine Fertigprodukte kaufen sowie aufgrund der Größe der Küche!!!!!

Unser Tagestipp für dieses Wochenende:
Spießbraten mit Bratkartoffeln und Bratensoße für 15€.

Euer Team der Dellfelder Blockhütte 👊🏻🖤

Blockhütte Dellfeld Ostern 2023
Liebe Freunde der Blockhütte Dellfeld,
die Ostertage 🐣 stehen vor der Tür und damit Ihr nicht hungrig bleiben müsst, öffnen wir für euch wie folgt

– Karfreitag, 07.04.2023 ab 11:00 Uhr
– Karsamstag, 08.04.2023 ab 16:00 Uhr
– Ostersonntag und Ostermontagab 11:00 Uhr
 
Seid Ihr auf Eiersuche und euch führt der Weg in die Blockhütte, empfehlen wir vorab zu reservieren – also einfach unter 06336/ 839519 auf den AB sprechen, falls Ihr außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten anruft und wir werden umgehend zurück anrufen – denkt bitte daran eure Telefonnummer sowie Namen zu hinterlassen!
Dank unseres freundschaftlichen Umgangs gelingt es uns auch oft spontan ein Plätzchen anzubieten, trotzdem bleibt es leider nicht aus, dass wir platzmäßig (Innenbereich) an unsere Grenzen stoßen und euch leider auf einen anderen Tag vertrösten müssen!!!!
 
Das waren aber nun genug Infos zum Organisatorischen, kommen wir doch zu dem, was uns allen Spaß macht – und zwar dem Essen. Als TagesTipp über die Ostertage servieren wir euch neben unseren normalen Speisen, „Bandnudeln geschwenkt mit Riesengarnelen in einer Tomaten-Weißwein-Sauce“ für 14,50 €. Passend dazu könnt Ihr euch ein Glas Rot-/ Weiß- oder Rosewein servieren lassen oder auch eine Tasse leckeren Tee. 
 
Bleibt uns alle heiter und gesund.
 
Euer Team der Blockhütte Dellfeld 🙂

Paprika bunt - als Tages Tipp der Blockhütte DellfeldLiebe Freunde der Blockhütte Dellfeld,

auch diese Woche möchten wir euch unseren leckeren TagesTipp nicht verschweigen. Und zwar gibt es zwei gefüllte Paprikas 🫑🫑 mit Hackfleisch und Reis, dazu gibt es eine Tomaten-Sahne-Sauce und Salat. Dieses Gericht bieten wir euch für 14€ an.
Wir freuen uns, wenn Ihr uns besuchen – aber vergisst nicht sicherheitshalber einmal durchzuklingen ☎️, sodass Ihr auch ein Platz bekommt – einfach unter 06336/839519 anrufen und wenn ihr außerhalb unserer Öffnungszeiten anruft auf den AB sprechen.

Bleibt gesund und heiter!!
Euer Blockhütten Team

Kuchems hell - frisch vom FassLiebe Freunde und Gäste der Blockhütte,

wir freuen uns euch am Freitag und Samstag jeweils ab 16:00 Uhr willkommen zu heißen. Um euch auch einen Tisch sicher anbieten zu können, ist es für uns weiterhin sehr hilfreich, wenn Ihr ein Plätzchen vorab telef. reservieren könntet – also einfach unter 06336/839519 auf den AB sprechen, solltet ihr außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten anrufen, wir rufen dann umgehend – sp. einen Tag später – zurück, bitte denkt daran eure Telefonnummer zu hinterlassen!

Unser Tagestipp für dieses Wochenende:
„Bayrisches Pfännchen“ mit Fleischkäse, Spiegelei und Bratkartoffeln, dazu passend unser Saisonales Bier von der Brauerei Kuchems.

Am Sonntag, den 26.03.2023 haben wir eine interne Veranstaltung und sind vorerst ausgebucht! Falls ihr aber nachmittags/abends uns doch vermissen solltet, so könnt ihr gerne anrufen und wir klären was möglich ist, denn voraussichtlich können wir euch ein paar Plätze gerne ab 17:30/ 18:00 Uhr anbieten, daher einfach vorab bei uns durchklingeln.
Vielen Dank für eure Unterstützung und liebe Grüße an alle von ollie, der euch jetzt mal für ein paar Tage …und noch ein bissl länger eure Ruhe lassen wird 👊🏻🖤…aber euch auch alle während dieser Zeit sehr vermisst!!!!

Liebe Grüße,
Euer Team der Blockhütte Dellfeld 🖤🖤🖤

Hund schwarz - Blockhütte Dellfeldliebe freunde der blockhütte, nachdem wir die letzten beiden wochenenden eure blockhütte stets für einen tag an liebe freunde für ihre feier vergeben durften – und dass auch sehr gerne… wir konnten stets alle glücklich machen (wie auch wir glücklich sein durften) und somit viele menschen gewinnen, die ohne ihre einladung zu diesen feierlichkeiten evt. niemals den weg zu uns gefunden hätten – sind wir dieses wochenende durchgehend, natürlich zu unseren regulären öffnungszeiten, wieder für euch da!!!
jeder öffnungstag beschenkt uns mit neuen anforderungen und dass ist auch gut so, ob von eurer seite aus wie auch von uns euch gegenüber!!! daher ist es mir sehr wichtig, dass wir stets darüber offen sprechen können/dürfen/sollen um damit auch immer gemeinschaftlicher zu werden!
daher ergeht eine große bitte an alle freunde die uns mit ihren hunden beehren, wir lieben hunde – ich bin mir sicher alle hundefreunde (inkl. unserem gesamten team) können dass auch zu 100 % bestätigen – aber wir müssen auch mit großem respekt darauf achten, dass viele menschen einfach grundsätzlich etwas ängstlich bzw. nicht „tiererfahren“ sind, jedoch ganz entspannt unsere tierfreundlichkeit begrüßen! daher: wir bellen/knurren NIEMALS kinder und andere gäste an, …. natürlich bellen wir gerne mal wenn weitere weggefährten auch in eurer „hundehütte“ 😂 sind oder sich neu dazugesellen, das ist alles ok und auch absolut hundisch, habt ihr stress mit fremden menschen und erst recht mit kindern, dann solltet ihr doch auch besser mal zu hause bleiben und euch in ruhe entspannen dürfen, kuckt eine schöne „lassie“ dvd und lernt evt. dabei wie hund es besser machen könnte 😉🤭😉!
am donnerstag abend / freitag vormittag gibts noch die infos zu unserem wochend-extra und ein paar weiteren infos!!!
bleibt gesund und heiter, ein freundschaftliches wau wau an alle lieben bellos – euer ollie & euer team der blockhütte 🖤

Steak von der Blockhütte Dellfeldliebe freunde, für mich heute das wichtigste:
eine öffentliche entschuldigung an frau empel!!!!!! das ist mir extrem wichtig, sie sind stets mit uns und dann dieses versäumnis meinerseits, sich ihrem anliegen nicht entsprechend angenommen zu haben!!!
daher aber ein ganz großes lob an sie, wie freundschaftlich sie trotzdem damit umgehen – RESPEKT!!! ich melde mich dazu umgehend persönlich (mittwoch) bei ihnen und wir finden eine lösung! warum passiert so etwas??? natürlich ist es einer besonderen situation geschuldet, passieren sollte es trotzdem nicht und die umstände sind eigentlich auch egal, die muß ich einfach ausblenden können um mich weiter zu verbessern! diese nummer geht auf mich 😔 und ist definitiv nicht dem team geschuldet!!!!!!
rückblickend war es erneut ein tolles wochenende und wir durften am samstag eine sehr schöne geburtstagsfeier ausrichten, für diese ich sehr dankbar bin: eine unglaublich herzige familie im kreise ihrer liebsten, ihr habt uns so viel spaß gebracht und dafür bedanken WIR uns bei euch! RESPEKT # 2🖤! dieser abend hatte für mich auch eine sehr persönliche note… aber… es geht hier ja nicht um mich, wir sind zusammen „hütte“!
wir sind stets dankbar für größere gesellschaften, die zum weiteren erhalt der hütte sehr wichtig sind und euch allen auch eine option sein sollen!!!
so sind wir auch diesen freitag wieder ausgebucht und sehen uns daher, aus tiefster verbundenheit zu euch, am samstag und sonntag in der pflicht etwas gutes zu tun: wir bieten euch daher unsere steaks (garantiert in gewohnter qualität mit irischer herkunft), egal ob mit zwiebeln oder frischen champignons, hüttenpommes oder bratkartoffeln, natürlich inkl. hausgemachter kräuterbutter und vorab einem beilagensalat für 23,50 € an, unser pizzaofen freut sich auf seinen freien freitag, dass er dafür am samstag einheizen muss bleibt also bitte erstmal unter uns 🤫😉!
danke dass ihr so verständnisvoll mit uns seid, wir sind halt echt noch lange nicht am ziel aber mit euch gemeinsam bleiben wir auf der rennstrecke und geben alles!!!
ollie & team blockhütte 🖤🖤

liebe freunde der dellfelder blockhütte,
…wir können auch rock‘n‘roll… big up lemmy 🖤🖤🖤!!!!

cheers – euer team der dellfelder blockhütte

liebe „blockhüttler“,

Pasta aus der Blockhütte Dellfeld

es war ja wirklich wieder ein tolles wochenende mit euch und herzlichen dank für die durchgehend gute stimmung! ihr habt genossen, ihr habt untereinander geschnackelt und miteinander (zum teil auch beim ersten kennenlernen) herrlich gelacht, ihr habt mitgespielt und das gab uns die möglichkeit sehr flexibel zu sein, gäste die spontan vorbeigekommen sind durften sich zu euch gesellen, weil ihr/wir haben uns untereinander und ganz unkompliziert abgestimmt, auch mal tische gewechselt um unseren neuen freunden die möglichkeit bieten zu können, somit doch noch einen platz zu bekommen!!!!

also ganz ehrlich und dass wirklich mit meinem/unserem allergrößten respekt für dieses freundschaftliche miteinander: ihr macht es aus, da muss ich echt auch mal ein/mehrere freudentränchen ihren lauf lassen – aus vollem stolz heraus – wir entwickeln uns mehr und mehr, weil miteinander – und natürlich auch dank patryks konsequent ansprechender und leckerer küche (junge, du bist echt extrem kreativ und seeehhhr gut 👍😘) – zu einer der schönsten und angenehmsten locations in unserer näheren umgebung!!! patryks pasta mit seiner leckeren und pikanten tomaten/sahnesoße, dazu die herrlich saftigen scampi, auch die caprese vorweg als anheizer, wer mochte –  echt ein gedicht!!! weil wir hierzu zu 100 % nur positives feedback erhalten haben bietet euch patryk, neben unserer üblichen speisekarte und der ausschließlich „freitags -pizza-leckerei“, diese  kombi auch diesen freitag & sonntag an…. wieso dann nicht auch am samstag, dem 04.03.2023🤔: 

da haben wir nämlich eine interne veranstaltung und die hütte ist restlos ausgebucht! nutzt doch gerne die möglichkeit zur vorzeitigen, telefonischen reservierung, auch außerhalb unserer öffnungszeiten über den AB unserer festnetznummer: 06336/839519! wir rufen euch sp. einen tag später zurück!!! …dank unserem freundschaftlichem miteinander gelingt es uns meist auch spontan noch ein plätzchen anbieten zu können, trotzdem bleibt es leider nicht aus dass wir platzmäßig (im innenbereich) an unsere grenzen kommen und da fühlt es sich halt nicht gut an, gäste auch wirklich mal auf einen anderen tag vertrösten zu müssen!!!! 

bleibt uns bitte aller stets heiter & gesund – wir freuen uns auf euch, die paar wochentage bis freitag rutschen wir alle doch locker runter 😝🤗! 

cheers – euer ollie & team der „blockhütte dellfeld“ 🖤😍👊🏻

so liebe freunde,
die info zu unserem special kommt ja echt mal auf den letzten drücker… gestern abend ausprobiert und unsere „probanden“ 😝 haben die pasta mit leckeren riesengarnelen, schön geschwenkt in einer pikanten, tomaten-sahne-soße restlos aufgeputzt! wir bieten euch dieses gericht für 14,50 € an, evt. servieren wir euch vorweg (gegen aufpreis) noch eine frische caprese mit brotbeilage, den mehrpreis kalkulieren wir am freitag noch nach, aber wie von uns gewohnt – stets sehr fair!
uns allen ein schönes wochenende,
 
…am besten gemeinsam in guter stimmung und atmosphäre – in eurer „dellfelder blockhütte“ 🖤🖤🖤

liebe freunde,

…weil etwas verspätet die infos zum wochenende, somit halt auch mal ganz kurz & knapp!!! patryk verwöhnt euch am freitag wie üblich, neben unserer eigentlichen speisekarte und unserem pizzafreitag, zusätzlich als tagestip: zwei stück hausgemachte frikadellen, herzhaft gefüllt mit einem käseschmankerl, dazu empfehlen wir bratkartoffeln oder unsere hüttenpommes – je portion für 10,50 €, als upgrade gerne auch mit currysoße 😋 – für 12,50 €! diesen samstag bleibt die hütte wegen einer veranstaltung leider geschlossen, am sonntag sind wir aber wie gewohnt ab 11.00 uhr durchgehend für euch da und wir hoffen, dass die „freitags-leckermäulchen“ gnädig mit all jenen sind, die uns am sonntag wieder beehren werden und dieses leckere „special“ genießen möchten! …ich hatte natürlich die pole-position und durfte heute schon mal probieren 🤭 – ….echt seeehhhr lecker!
wir freuen uns sehr auf dieses wochenende und wie stets… mit bester gesellschaft – nämlich mit EUCH!!!!
euer hüttenteam 👊🏻🖤

p.s. das wirklich absolut letzte fass kastanienbier ist jetzt angezapft… da könnten wir doch noch einmal und auch letztmalig – zumindest bis nächsten winter – unsere gläser auf ein prosit auf dieses leckere bier vom brauhaus „kuchem“ heben!

liebe freunde,
wir schauen zurück auf das letzte wochenende… und ganz ehrlich: mit viel stolz und einmal mehr wieder mit einem dicken lob an euch! für alle die uns nicht besuchen konnten ein kurzes resümee!

Sonne Wald Frühling - Blockhütte

viele von uns hat es die letzten wochen mal gesundheitlich erwischt, nicht coronisiert aber halt mal wieder ein einfacher schnupfen etc… und da hört man man sehr oft und ganz allgemein, dass es doch anstrengender war/ist als noch vor unserer maskenzeit und ich denke dass sich niemand sehr darüber wundert, unser aller immunsystem hat eben ein bissl was verlernt! und so hat es auch patryk am samstag erwischt!!! wir alle sollten uns stets bewusst sein, dass unsere gesundheit an erster stelle steht und so haben wir auch entschieden: patryk braucht jetzt eine auszeit zur genesung, alles andere ist somit zweitrangig!!! jetzt erstmal eine freudige nachricht: wir haben am dienstag nachmittag telefoniert und er ist fast wieder überm damm 👍🖤! wir sind sehr offen mit dieser situation auf euch zugegangen und es war so herzig wie ihr alle sehr besorgt mit patryk gewesen seid und euer knurrendes bäuchlein in die zweite reihe gestellt habt… RESPEKT – RESPEKT # 2 dem gesamten team blockhütte und auch meiner familie, wie wir die nummer – für patryk & euch – gewuppt haben! trotz anstehenden prüfungen aller studierenden, trotz geplanter auszeit aus anderen, privaten gründen etc… sind alle sehr spontan – manchmal, und das trotz weiter anfahrtswege etc.. sogar mal nur für ganz kurze zeit – für uns/euch eingesprungen und ich schreibe ja immer im namen unseres teams… wir sind ein mega team, wir leben teamgeist und wissen umeinander, jedenfalls bin ich stolz wie bolle über diesen zusammenhalt und ich weiß auch, dass ist wirklich etwas ganz besonderes 🖤🖤👊🏻👊🏻🖤🖤!!!! leider konnten wir daher das tagesessen nicht durchgehend anbieten und patryk freut sich schon heute euch an diesem wochenende auch mit diesem special verwöhnen zu dürfen! ihr seid die besten und das gilt an dieser stelle nicht nur unseren freunden – auch an mein/dem gesamtem team!

also, bleibt einfach alle gesund – dass sollte uns das wichtigste sein und behaltet euch auch die geste bei, andere zu unterstützen die dann mal gerade – aus solch einer oder anderen situation – auf hilfe und gemeinschaft angewiesen sind!!! das sollte uns allen stets das wichtigste sein, es kann jeden von uns mal treffen und was gibt es schöneres als dann zu wissen – ich bin nicht allein!!!

ein stolzer ollie benoit & sein mega herzliches team … woowwww 👊🏻🖤👍🖤😘

liebe freunde,

Schnitzel mit Käse überbacken - Blockhütte Dellfeld

für dieses wochenende hat sich patryk mal wieder was ganz leckeres einfallen lassen: ein lecker schnitzel, überbacken mit zwiebelchen und einem leckeren käsemix, diese kombi kann sich sehr glücklich schätzen, denn sie darf sich auf einer noch leckeren variante seiner paprikasoße wohlfühlen, dazu wahlweise unsere hüttenpommes oder bratkartoffeln (ohne aufpreis!), vorweg gibt’s natürlich noch einen beilagensalat mit unserem hausdressing – je portion a‘ 19,00 €!

jetzt gibt‘s aber auch noch fröhliche nachrichten vom brauhaus kuchem: wir können euch dieses wochenende doch noch einmal das leckere kastanienbier frisch zapfen 🤗! also prost und guten appetit – wir freuen uns sehr euch begrüßen zu dürfen!!!!

euer team der dellfelder blockhütte 👊🏻🖤

liebe freunde der dellfelder blockhütte,

Küche Blockhütte Dellfeld

wir freuen uns über den wirklich massiven zuspruch vom letzten wochenende, bei dem wir auch sehr viele neue gäste begrüßen durften, die uns fast durchgehend – und wir wollen/werden ja immer bei der wahrheit bleiben – mit großem lob beschenkt haben! zu den den fünf/sechs… gästen die uns mit ein wenig kritik versehen haben komme ich später noch!
um diesen anspruch für einen positiven zuspruch weiter aufrecht erhalten zu können, ist es sehr hilfreich für uns wenn ihr vorab ein plätzchen reservieren könntet oder bei einem kurzfristigen besuch einfach mal telefonisch durchklingelt, da wir während den wintermonaten die terrasse nicht wirklich anbieten können und im innenbereich, mit unserem gemütlichen platzangebot, entsprechend eingeschränkt sind!
daher sehr großen respekt gegenüber allen gästen, denen wir am sonntag im innenbereich leider keinen freien platz anbieten konnten und sie es sich trotz der frostigen temperaturen auf der terrasse „gemütlich“ gemacht haben! wir hoffen dass wir euch mit dem sehr spontanen glühweinangebot was gutes tun konnten und – wir haben uns alle echt sehr ins zeug gelegt um auch den außenbereich bedienen zu können – wir haben tatsächlich unterschätzt das wir so tapfere gäste begrüßen werden!?! natürlich hat uns der letzte sonntag ziemlich an die grenzen gebracht, und somit kam es auch zu entsprechenden geduldszeiten!
daher jetzt auch zu den paar kritischen stimmen:
es war ja schon sehr unschwer zu erkennen, an welchem limit wir uns angestrengt haben um solch eine – für uns ja eigentlich sehr freudige – situation stemmen zu können! dies gelingt am besten wenn alle ein bissl cool bleiben und auch zeit zum wohlfühlen mitbringen! so oder so, wir sind mit der küchengröße und ihrer kapazität schon eingeschränkt, dass was möglich ist machen wir auch möglich… unmögliches bekommen auch wir nicht hin 😉…
wir strengen uns alle sehr für den erhalt der hütte an, nicht nur an der blockhütte selbst sondern auch darüber hinaus! gerne erzähle ich euch auch mal unter vier augen welche anstrengungen wir schon unternommen haben um uns evt. räumlich erweitern zu können und wie man das an anderer stelle so sieht ….uns zu unterstützen, wie man solch eine schöne location und deren gesicherten erhalt mitten im pfälzer wald nicht zu schätzen vermag bzw. nicht von Interesse ist und darüber hinaus einfach wohl auch keine ahnung hat, wie wir uns vor ort anstrengen um euch eine gemütliche atmosphäre bieten zu können! diese anstrengungen stemmen wir aber tatsächlich sehr gerne und dass aus purer freude und leidenschaft zu diesem projekt und dem wissen, dass ihr so zahlreich mit uns seid!!!!
jedenfalls wurde mir mal an anderer stelle erklärt: es bestünde hier ja kein öffentliches interesse, da könnte man sich halt räumlich an dieser örtlichkeit nicht erweitern 🤔🤔hmmm denkt man da ja… ja… man staunt und hört am besten gleich wieder mit dem nachdenken auf!!!
natürlich habe ich mir wohl jetzt wieder keinen großen gefallen damit getan es hier zu erwähnen und stelle mich mal schon darauf ein, dass es jetzt nicht unbedingt leichter für mich/uns wird 👍😏!
zum schluß aber noch eine ganz lieb gemeinte bitte: kommt einfach mit etwas geduld und zeit auf einen besuch bei uns vorbei, daß entspannt einfach alle!!!!
zu unserem tagesessen komme ich dann am mittwoch mit schrift & bild!
bleibt uns alle heiter und gesund!!!!!!!
ollie & euer team der dellfelder blockhütte 🖤

Liebe Freunde der Dellfelder Blockhütte, 

Blockhütte Dellfeld - Innenansichtnach all den Feiertagen und den ersten Wochen des neuen Jahres kommen wir alle wieder langsam in unserem gewohnten Alltag an…! Auch wir sitzen jetzt im neuen Jahr wieder fest im Sattel, wir konnten die Hütte in unserem Urlaub im Innenbereich ein bissl aufhübschen – an dieser Stelle ganz herzlichen Dank für euer durchgehend positives Feedback dafür 👍!!! 

Ein paar Kleinigkeiten mussten wir auch ändern, z. B. ist das leckere Kastanien-Bier bis zur nächsten Winterzeit erst mal aufgebraucht, leider werden wir auch das „Zwickel“ nicht mehr anbieten (auch aus persönlichen Gründen nicht mehr anbieten WOLLEN – dazu lieben Gruß an unsere Freunde und Braumeister aus Dellfeld – ihr wisst wer gemeint ist, wir machen das auch aus RESPEKT euch gegenüber 👊🏻), trotzdem soll unser zusätzlicher Zapfhahn nicht verkümmern und daher streben wir – neben unserem Hauptpartner Karlsberg – eine weitere Zusammenarbeit mit dem Brauhaus „Kuchems“ aus Pirmasens an, die wir sehr zu schätzen wissen und evtl. gelingt es uns schon zu diesem Wochenende ein lecker Bierchen vom Brauhaus „Kuchem“ mit anzubieten! Unsere Öffnungszeiten haben wir auch aktualisiert, wie folgt: freitag & samstag sind wir stets ab 16 Uhr für euch da, sonntags und an Feiertagen ab 11 Uhr! an dieser Stelle auch mal ganz herzlichen Dank an Thomas Cronauer von der KARLSBERG Brauerei und an Ralf Lacroix von der WASGAU AG – ihr macht einen wirklich tollen Job, wir fühlen uns sehr wohl mit euch und ihr macht euren Unternehmungen, die ihr vertretet, alle Ehre – RESPEKT!!! um den textlichen Rahmen jetzt nicht zu sprengen und eure kostbare Zeit nicht allzu arg in Anspruch zu nehmen, gibt’s weiteren Nachschlag in der kommenden Woche!

Schön, dass ihr alle so herzig mit uns seid – das treibt uns weiter an und bringt ganz viel Spaß und Freude unserem gesamten Team – eurem Team – DANKESCHÖN!!!!!!

Cheers 👊🏻👍

Ollie/Herbert/Patryk und das Team der Blockhütte Dellfeld

Liebe Freunde der Dellfelder Blockhütte,

HOPJN - Schneemann an der Blockhuette Dellfeld

an dieser Stelle ganz liebe Grüße an Frau Holle – so viieeelll schöner Schnee …und entgegen dem uns allen derzeit in allen Bereichen kaum verständlichen Trend …ohne Teuerungszuschlag!!! Dafür sind wir sehr dankbar und widmen ihr und euch unseren Schneemann – HOPJN – den wir ganz spontan Freitagabend mit superlieben Gästen geschaffen haben! Großen Respekt an „Jacky & Nina“… herzlichen Dank euch beiden 🖤 !!! HOPJN würde sich mega schneuen 😉 euch alle Samstag & Sonntag zu Glühwein, Lagerfeuer und Schneeballschlacht an der Hütte begrüßen zu dürfen! Samstag legen wir gegen 16 uhr los, Sonntag ab 11 Uhr! Da schmeckt auch unsere leckere Currywurst outdoor und natürlich ist die Hütte für Frostnasen wie gewohnt geöffnet! HOPJN und euer Team der Blockhütte Dellfeld würden sich sehr freuen dieses schöne Winterwochende gemeinsam genießen zu können!

Ollie/Patryk/HOPJN und Team Blockhütte

Liebe Freunde der Dellfelder Blockhütte,

Currywurst - Sauce - Duellganz herzlichen Dank für diesen wundervollen Mittwochabend!!! Patryk & ich haben uns echt ins Zeug gelegt um dieses Duell jeder für sich zu gewinnen!

Wie erwartet gibt es auch einen klaren Sieger – dazu: Wir hatten einen sehr schönen Tag heute zusammen in der Küche, dabei uns gegenseitig unterstützt, klar – jeder hat sein Sößchen für sich geköchelt aber wir waren stets miteinander, von euch allen haben wir dann auch tollen Zuspruch erhalten – und jetzt braucht es ein paar tröstende Worte für den zweitplatzierten 😉… Junge – Respekt – du hast wirklich einen guten Job gemacht… aber – Obacht, in meiner Küche haut mir so leicht keiner hinter die Ohren!!!

Patryk – herzlichen Glückwunsch und ja…. wirklich Respekt!!!

🙈 also, da ich stets mit der Situation des zweiplatzierten (ich kann einfach nicht „Verlierer“ schreiben) gut umgehen kann, auch wenn es unfassbar erscheint und nicht zu erklären ist sollte man …. das SO nicht hinnehmen und ein NachDUELL fordern 😝!!!!!

Wie wir das gestalten werden, dazu mehr Mitte nächster Woche!

noch eine kleine Randnotiz: es gab wirklich nur eine negative Kritik – da haben wir beide auf die Ohren bekommen – tja, also klar: ich habe gepustet das die soßen lecker sind und wir gegeneinander köcheln werden, aber ohne Anspruch was dritte zaubern können, jedenfalls gibt es wohl irgendwo eine san-sieh-ba (oder so ähnlich), das ist wohl so eine Stehbierhalle bei Mühlheim an der Ruhr (?🤭)… ich weiß es nicht genau…, darum ging es aber auch nicht… Mühlheim an der Ruhr 🤔🤔🤔… dort gibt es aber wirklich was ganz besonderes: die Band SONDASCHULE – an dieser Stelle ganz liebe Grüße, mega feine Truppe 🖤!!!!

Jetzt noch ein Schmankerl für alle die am Mittwoch nicht dabei sein konnten: Patryk & ich hatten da eine Idee, die anwesenden Gäste konnten wir dann abends auch gleich noch davon überzeugen: wir haben beide Soßen fusioniert – echt MEGA lecker und daher heißt es das gesamte Wochenende über:

Currywurst Blockhütte ab 6,50 €/Portion… aber tatsächlich nur so lange als wir jetzt spontan zur Verfügung haben, die köcheln wir nämlich nicht so auf die Schnelle einfach nach und weil wir der Meinung sind…:

Das war spitze!!!!

… gibts diese wohl so in 14 Tagen als fester Bestandteil unserer Speisekarte!!!

Bleibt heiter und sehr schön euch wieder begrüßen zu dürfen!!!

Ollie/Patryk & Team Blockhütte

 

 

Liebe Freunde der Blockhütte,

Currywurst von der Blockhütte Dellfeld

wir hoffen ihr seid alle gut & vor allem mit bester Gesundheit ins neue Jahr gestartet, die euch auch stets weiterhin begleiten soll!!! Wir haben noch ein paar Tage geschlossen, eröffnen dann außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten – die wir erstmal analog zu 2022 beibehalten werden – am Mittwoch, 18.01.2023 ab 17 Uhr, Küche so bis ca. 20 Uhr!

Wie bereits angekündigt starten wir an diesem Mittwoch mit einem kleinen Kochduell zwischen Patryk und mir, wir servieren euch dann auch nur dieses eine Gericht – ihr seid unsere Jury und krönt den Sieger dieses leidenschaftlichen Duells, ich lasse mir die Krone mal schon anpassen 🤭😉! Ja, ihr wollt natürlich wissen wollen um welchen Klassiker es sich dabei handeln wird: Curry-Wurst ist die Aufgabe, unsere Herausforderung wird dabei die soße sein, wir servieren dazu unsere Hüttenpommes – auch die Wurstqualität steht beiden gleich zur Verfügung! es mag erstmal einfach erscheinen, dazu sei jetzt schon erwähnt: meine Soße köchelt über fünf Stunden, wir verwenden – wie  bei uns üblich – ganz frische zutaten und ihr werdet nach der Siegerehrung auch die Möglichkeit haben mal bei beiden nachzufragen, welche zutaten wir da eingeköchelt haben! klar, es erscheint erstmal sehr einfach, ich liebe Currywurst und gerade in dieser „scheinbaren“ Einfachheit liegt die Spannung euch auch zu überzeugen, wie lecker so ein Sößchen schmecken kann! Ihr könnt ab sofort reservieren, nutzt dazu am besten unseren AB unter 06336/839519, wir rufen euch dann zeitnah zurück!

Wir freuen uns wie Bolle euch bald wieder begrüßen zu können und versprechen, dass wir uns weiterhin größte Mühe geben, euch stets mit strahlenden und zufriedenen Gesichtern auf den Heimweg verabschieden zu dürfen, natürlich – bis zum nächsten Mal 👍🤗! Danke für eure Unterstützung, lasst uns gemeinsam die Momente an der Hütte genießen, ein bissl runterkommen vom Alltag, gutes Essen, tolle Atmosphäre & tolle Gäste machen es uns da doch einfach! vielen Dank!!!!

Ollie & euer Team der Blockhütte Dellfeld

Liebe Freunde der Dellfelder Blockhütte,

Kochduell der Blockhütte Dellfeld

wir wünschen euch alles erdenklich Gute für 2023, vor allem aber beste Gesundheit und stets einen positiven Blick Richtung Zukunft! bewahrt euch dabei auch bitte weiterhin das Gespür gegenüber euren Mitmenschen, sie mit euren Möglichkeiten zu unterstützen, solltet ihr bemerken, dass es ihnen schwer fällt, positiv nach vorne zu schauen… dazu bedarf es nicht zwingend materieller Dinge! Ein Zuhören, ein gutes Gespräch, jemand das Gefühl geben nicht allein dazustehen… es kann sehr einfach sein!!! Natürlich bringt uns ein naiver Blick durch die rosa-rote Brille nicht weiter, jede Zeit hat aber ihre Herausforderungen und da brauch es stets Kraft, Wille, Mut und Ideen… und ganz wichtig: ein RESPEKTVOLLES miteinander!!!!

Ich/wir sind euch sehr dankbar immer mehr tolle Gäste begrüßen zu dürfen, die uns genau das vermitteln… das ist auch das Feeling welches wir uns an der Hütte wünschen und wir versprechen euch weiterhin: wir geben es euch zurück, es ist uns eine ehre unsere Gäste als „Freunde“ begrüßen zu dürfen und es erfüllt uns mit Stolz, mit euch zusammen diese Momente in toller Atmosphäre verbringen zu dürfen!!!!

Wie schon zuletzt erwähnt, befinden wir uns bis einschließlich Dienstag, 17.01.2023 in Urlaub – natürlich nutzen wir die Zeit nebenher für ein bissl Hüttenpflege – wir eröffnen dann außerhalb der üblichen Öffnungszeiten schon am Mittwoch, 18.01.2023 ab 17 Uhr mit einem SPEZIAL, dass sehr persönlich ist:

Patryk hat mich auf eine Küchenwette herausgefordert, es geht an diesem Tag lediglich um ein einzelnes Gericht, nichts Ungewöhnliches – halt ein Klassiker… mehr verrate ich heute noch nicht! Jedenfalls werdet ihr am Abend entscheiden wer von uns beiden gewinnen wird, ich weiß es ja schon heute!  Auuuhhhh🙈, laut gebrüllt Löwe… also, wenn ich tatsächlich verlieren sollte, ist eine Schnapslokalrunde selbstredend 😉… gewinne ich gibt’s diese erst recht und Patryk muss eine Zweite drauflegen! Wir werden für diesen Termin max. 45 Reservierungen annehmen können! Diese aber erst nach den nächsten News Mitte der kommenden Woche, dann erfährt ihr natürlich auch um welchen kulinarischen Klassiker es sich dabei handelt!

Oliver Benoit & Team Blockhütte

Liebe Freunde der Dellfelder Blockhütte,

Silvester - Blockhütte Dellfeld

erstmal ganz großen RESPEKT euch allen, die uns nach den Weihnachtsfeiertagen so massiv unterstützt haben – ihr habt die Hütte belebt, sie hat gebebt und ihr habt gefeiert und genossen wie wir‘s tatsächlich vorher so noch nie erleben durften!!! Heute, Freitag 30.12. haben wir nochmals wie gewohnt ab 15 Uhr geöffnet, an Silvester gönnen wir uns dann auch mal eine kurze Verschnaufpause und bleiben zuhause, gehen aber alle auch nach den ersten Minuten des neuen Jahres brav in unsere Bettchen – um euch am 01.01.2023 ab 11.00 Uhr zu unserem unkomplizierten Neujahrsempfang an der Blockhütte begrüßen zu dürfen! nichts kann schöner für uns sein, als mit unseren Freunden bei Lagerfeuer, darüber köchelnd ein leckeres Erbsensüppchen, gerne schnippeln wir euch auch noch ein Wiener Würstchen rein, Kastanienbier haben wir auch am fass, in der Hütte brennt unser Kamin für euch – zusammen zu sein, das ganze selbstverständlich zu fairen Preisen!!!

ZU DIESEM TERMIN EIN GANZ WICHTIGER HINWEIS:

Diesen Tag möchten wir ausschließlich mit unseren Gästen – unseren Freunden – in gewohnt entspannter Atmosphäre verbringen!

Da unser Empfang im Amtsblatt der VG ZW-Land veröffentlicht wurde ist bei vielen wohl der Eindruck entstanden, als wäre es ein Ersatztermin für den – leider – nicht stattfindenden neujahrsempfang der Gemeinde Dellfeld – zu diesem selbstverständlich stets alle Bürger unserer Gemeinde eingeladen sind!

Wir – Team Blockhütte / Oliver Benoit – danken aus tiefster Verbundenheit allen, die uns seit Juni 2019 unterstützen, uns mit Lob, mit konstruktiver Kritik – die natürlich auch in vielen Phasen berechtigt war und die es immer brauchen wird um mindestens gut zu sein und (!!!!) weiter besser zu werden -, im direkten und ehrlichen Dialog, ohne Missgunst mit uns waren und immer noch sind… auch jenen die es in Zukunft ehrlich sein möchten  – an EUCH ergeht herzliche Einladung an die Blockhütte zum 01.01.2023 – darauf freuen wir uns!!!

Selbstverständlich bin ich mir darüber bewusst, dass viele mit solch offen und ehrlich gemeinten Worten schwer umgehen können, wir werden uns dann am 1. Januar 2023 nicht an der Blockhütte begrüßen dürfen/wollen/sehen müssen 😉!

Egal wie ihr zu uns steht – so oder so / euch allen wünschen wir/ich alles erdenklich Gute für 2023!!!

Oliver Benoit & das Team der Blockhütte Dellfeld

Liebe Freunde der Blockhütte,

Kerzenlicht in der Blockhütte

diesen Freitag haben wir wie gewohnt ab 15 Uhr geöffnet, über die Weihnachtsfeiertage bleiben wir auch mal zuhause bei unseren Familien! Vom 27.12. bis einschließlich 30.12. brennt unser Kaminfeuerchen täglich ab 15 Uhr für euch! Als nachträgliches Weihnachtsgeschenk bieten wir euch Patryks neue Steak-Qualität mit hausgemachter Kräuterbutter, Zwiebelchen, Hüttenpommes sowie vorab einen Beilagensalat je Portion für 21,00 Euro an, diese Tage dann auch durchgehend Flammkuchen (drei Variationen) für 7,00 Euro je Flammkuchen! Als weiteres Busserl gibt’s das frisch gezapfte Kastanienbier je 0,4 l für 3,00 Euro!

Wir wünschen euch allen ein besinnliches Weihnachtsfest im Kreise euer Liebsten! Vor Silvester melden wir uns nochmal mit genauen Infos zu unserem Neujahrsempfang am 01.01.2023! Wir haben die besten gäste und wir sind stolz euch stets als Freunde begrüßen zu dürfen! Bleibt alle gesund!

Euer Team der Dellfelder Blockhütte

Liebe Freunde der Blockhütte,

Hirschedelgulasch mit hausgemachten Knödeldieses Wochenende bieten wir euch als Tagestipp neben unserer üblichen Speisenkarte: Hirschedelgulasch in leckerer Rotweinsoße und hausgemachten Knödeln, vorab natürlich einen Beilagensalat – je Portion á 18,50 €. Für DIESEN FREITAG können wir euch leider KEINEN PLATZ mehr anbieten – wir sind restlos ausgebucht! 

Da für Samstag sehr schönes, trockenes Wetter – aber jahreszeitenbedingt sehr frostige Temperaturen – gemeldet sind, würden wir uns gerne folgenden Schmankerl für AUSSCHLIESSLICH SAMSTAG erlauben: Wir zünden Außen für euch ein schönes und wärmendes Feuerchen an unserer überdachten Feuerstelle, darüber köcheln wir ein Gulaschsüppchen, es gibt dazu leckeren Glühwein – auch als Spezialversion „glühGIN“ – … sau lecker! Also Winterschuhe anziehen, eine schöne lange Unterhose an die Beine schmeißen (sieht ja keiner 😉) Wollmützchen auf und die Handschuhe nicht vergessen! Wir bieten allen ein schönes Ambiente und versprechen euch: Den ganzen Abend über KEIN einziges Mal „Last Christmas“ für eure warmen Ohren unter der Mütze! Bissl weihnachtliche Musik gehört aber trotzdem dazu. 

Der Innenbereich ist wie gewohnt geöffnet. Wir freuen uns vorab über Feedback, damit wir uns ein bissl richten können.

So schön für uns euch wieder begrüßen zu dürfen, ihr gibt uns ganz viel Spaß!

Herzlichen Dank – euer Team Blockhütte 👊🏻

 

Liebe Blockhüttler,

am Freitag wie gewohnt neben unserer aktuellen Speisenkarte natürlich auch wieder unser Pizza Abend, leckere Pizza aus dem Steinbackofen ab 7,- Euro!

Ab Freitag und über das gesamte Wochenende bieten wir euch ein Steak-Topping an: Unsere neue Steak-Qualität veredelt mit Sesamkruste, dazu natürlich hausgemachte Kräuterbutter, Hütten-Pommes und vorab einen Beilagensalat – ab 23,50 Euro!

Über die Weihnachtsfeiertage bleiben wir gezwungener maßen auch mal zuhause – im Kreise unserer Familien – dafür schmeißen wir für euch unseren Kamin durchgehend vom 27.12. bis 30.12.2022 stets ab 15 Uhr an. Küche immer ab 16.00 bis 20.30 Uhr, natürlich gerne auch to-go!

Silvester feiern wir zuhause, gehen aber alle früh ins Bettchen weil wir euch am 01.01.2023 zu unserem unkomplizierten neujahrsempfang ab 11 Uhr im Außenbereich begrüßen möchten, es gibt eine leckere Erbsensuppe – die köcheln wir Outdoor über offener flamme, für Kaltfüßler brennt innen aber auch unser Kaminfeuer, zu den üblichen Getränken schmeckt dass frisch gezapfte Kastanienbier sicher sehr lecker zu dem Süppchen!

Ganz lieben dank euch allen, ihr seid nicht nur ganz tolle Gäste – ihr seid unsere Freunde, die uns wirklich toll unterstützen!

Euer Team der Dellfelder Blockhütte

Liebe Freunde der Dellfelder Blockhütte!

Am Freitag sind wir wie gewohnt ab 16 Uhr für euch da, neben unserer üblichen Speisenkarte bieten wir exklusiv freitags unsere frische Pizza aus unserem Steinbackofen an – ab 7,- Euro! weiterhin haben wir natürlich unser leckeres Kastanienbier vom Brauhaus „Kuchem“ vom Fass!

Patryk hat sich für dieses Wochenende ein schönes „VEGANES“ Gericht einfallen lassen:
Linsen-Curry-Eintopf mit Reisbeilage für 10,50 € / Portion.

Noch ein Hinweis zu Weihnachten:
Am Freitag, 23.12. sind wir für euch da! An Weihnachten und den beiden nachfolgenden Weihnachtsfeiertagen bleibt die Blockhütte leider geschlossen. Dafür öffnen wir für euch durchgehend von Dienstag (27.12.) bis einschließlich Samstag (30.12). Wir schmeißen dann unseren Kamin täglich ab 15 Uhr für euch an, Küche stets ab 16 Uhr. Seid ihr traditionell mit Freunden/Verein etc. … auf Wanderschaft und solltet eine größere Gruppe sein, empfehlen wir vorab zu reservieren.

Infos zu unserem Neujahrsempfang und dem nächsten „Wochenendgericht“ dann wieder spätestens Mittwoch nächster Woche!

Wir freuen uns auf euch!
Euer Team Blockhütte Dellfeld

Liebe Freunde der Blockhütte!

An erster Stelle möchten wir unseren neuen Küchenchef – Herr Patryk Kawka – willkommen heißen, der seit Anfang November hier einen völlig neuen und kreativen Schwung in die Hütte gebracht hat. Dafür großen Respekt! Wir möchten euch jetzt wieder wöchentlich auf dem Laufenden halten!
Wir bedanken uns bei Konrad für die gemeinsame Zeit und wünschen ihm alles erdenklich Gute bei seiner neuen Herausforderung! Wir bleiben mit Patryk und natürlich auch mit seinem Bruder Michal weiterhin der gesamten Familie Kawka treu, die uns wirklich sehr ans Herz gewachsen ist!
Wie immer freitags laden wir ein zu unserem Pizza Abend. Leckere Pizza frisch und im Steinofen gebacken!
Ab jetzt als Tagesessen über das gesamte Wochenende bieten wir aufgrund der tollen Resonanz vom letzten Wochenende erneut an: Zwei hausgemachte Teufels-Frikadellen mit Käse-Chilli-Soße und Bratkartoffeln. Je Portion 10,50 Euro.
Patryk hat unsere Karte aktualisiert und mit viel Engagement und Kreativität präsentiert er viele großartige Gerichte. Und sein Steak … soooo lecker!
Ihr kennt unseren beschaulichen, dafür aber sehr gemütlichen „Hüttengastraum“. Wir freuen uns immer sehr auf spontane Gäste und möchten alle gerne willkommen heißen, doch aufgrund der großen Resonanz der letzten Wochen empfehlen wir zu reservieren. Gerne auch kurzfristig über unsere Telefonnummer: 06336 – 83 95 19.
Da wir Montag bis Donnerstag derzeit nicht geöffnet haben könnt ihr außerhalb unserer Öffnungszeiten gerne auf unseren Anrufbeantworter sprechen. In der Regel rufen wir spätestens am nächsten Tag zurück.
Wir haben tolle Gäste. Es macht uns allen sehr viel Spaß – dafür ein ganz herzliches Dankeschön …

Herbert & Ollie Benoit, Patryk Kawka und das Team Blockhütte

Weitere Infos unter